> € 3000,00
- Potenza: 39.2 kW;
- Sistema di cottura a due unità con due bruciatori inferiori a infrarossi SIZZLE ZONE;
- Griglie di cottura in acciaio inox WAVE da 9.5 mm;
- Mensole laterali di alta qualità, in acciaio inox, con integrati porta bevande, cestello per ghiaccio/marinata e tagliere;
- Il vassoio per l'affumicatura a trucioli di legno integrato può essere estratto per un facile riempimento e acceso con l'apposito bruciatore;
- Sistema di cottura in acciaio inox con accensione JETFIRE;
- Da un lato, griglia di cottura in ghisa reversibile con nuovo potente bruciatore a due fasi, con fornello centrale circolare a infrarossi e fornello esterno a fiamma per offrire metodi di cottura versatili;
- Opzionale: kit rosticceria di qualità commerciale con contrappeso e 4 forchettoni per una cottura come al ristorante, grazie al bruciatore posteriore a infrarossi;
- Coperchio e sportelli a chiusura accompagnata;
- 2 vassoi di scolo di grandi dimensioni e con accesso anteriore.
- Griglia di cottura principale: 72x 46 cm.
- Griglia di cottura secondaria: 47 x 46 cm.
- Dimensioni prodotto: 239 x 65 x h 131 cm.
- Disponibile anche nella versione da incasso.
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